Bolo Podre Ou Cuscuz De Tapioca do Pará

É uma tradição da culinária do Pará e não precisa de forno. Receita de Ana Carolina Trajano

Arroz Caldoso Com Linguiça Mineira (risoto)

É fácil, mas tem muitos ingredientes.  E é isso mesmo que o deixa saborosíssimo. Receita do restaurante italiano Vecchio Sogno, em Belo Horizonte (Minas Gerais)

Arroz Vermelho Festivo Da Rita Lobo

O arroz vermelho festivo da Rita Lobo é uma sugestão para servir na ceia ou qualquer dia. Para ficar ainda mais especial, ele é finalizado com canela, cominho e louro. Se você quiser, pode servir o arroz quente ou frio. E a receita também funciona com arroz branco! Como a receita é da Rita Lobo, […]

Ovos Em Tomatada Com Atum

O ovo é sempre um salva-vidas na cozinha.  E esta torta de atum com ovo é um espetáculo !

Beijinho Derretido Com Crumble De Macadâmia E Amêndoa

Esta é a sobremesa com beijinho que Jacquin no MasterChef adorou, não parou de comer e levou bronca ao vivo da Paola Carosella. Receita de Luiz Carlos, vencedor do 21º episódio do MasterChef Brasil.

Batata Rösti Com Bacon E Queijo Meia-Cura

Não é francesa.  É Suíça.   Este tipo de batata é deliciosa e acompanha qualquer prato. E não é lá muito comum. É um tanto demorado pelo tempo que deve ficar na geladeira.  Mas é bem fácil de fazer. Receita dos chefs Oghan Teixeira e Paulo Neves, da Ghee Banqueteria

Arroz Frito Thai Do Felipe Bronze

Arroz frito thai é uma receita prática para aquele arroz que sobrou. Esta é aquela receita curinga para quem quer aproveitar o que tem na geladeira.   Tudo o que você precisa é de uma frigideira com borda alta ou um Wok.  E, vindo do Felipe Bronze, pode esperar um prato delicioso.

Abóbora Com Creme Azedo

Abóbora com creme azedo é um jeito diferente de preparar a abóbora que também é assada na brasa.  Você vai precisar de uma churrasqueira ou alguma coisa com brasa…. Receita de Rodrigo Hilbert

Batata De Forno Com Filé Mignon À Milanesa

A chef Renata Vanzetto chama esta receita de “Batata da Vó Cida“. Receita dela mesma, do Muquifo Restaurante, em São Paulo

Rosbife de Lagarto

Seu almoço ou lanche vai ficar ainda melhor com um delicioso Rosbife de Lagarto.    Uma carne leve e saborosa que pode ser servida quente ou fria, como prato principal ou sanduíche. É um pouco demorado por conta do tempo de marinada, mas a execução é simples.

Macarrão Cacio e Pepe

Receitas de macarrão são sempre as queridinhas.  Esta receita é muito fácil, prática e deliciosa. Um clássico italiano com poucos ingredientes.

Taco Al Pastor

É a típica comida de rua mexicana, servida por aqui em diversos restaurantes ou lanchonetes mexicanos. Receita da chef de cozinha Yasmin Muntaner

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