O arroz sempre dispensa comentários.  É o grande acompanhamento para qualquer prato e este aqui, é divino !

Por lechef

Pra quem gosta muito de uma boa berinjela assada, esta receita é especial para você !

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É uma sobremesa feita com a massa da tartelete com a consistência de um cheesecake.    Significa “areia” e fica com uma consistência bem parecida com ela: daí o nome ! Esse tipo de massa é muito utilizada para biscoitos, tartes e tortas. Receita da chef da Paola Carosella.

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Mais uma boa receita vinda do Marrocos.  Esta sopa de peixe é fácil de fazer e muito gostosa.

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Bem fácil de fazer e fica uma delícia.

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Não pode ser mais simples. Este arroz é especialmente feito para servir com o Bobotie

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Uma ótima pedida para festas.  Não tenha dúvida sobre o que levar para a ceia da família durante as festas de fim de ano. Receita do chef Juraci Ramos, do restaurante Praça São Lourenço

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Sobremesa prática, saborosa e de rápida execução. O tradicional crumble britânico é feito com frutas cobertas por uma massa crocante, mas aqui nós usamos o Baci Perugina, que combina muito bem com as bolachas e as frutas.

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Taí uma sobremesa fácil para aquele dia de preguiça. O doce leva baunilha, raspas de laranja e doce de leite. Receita da chef Gabriela Barretto, do restaurante Chou

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Este é o espeto de carne típico da África do Sul. Não é muito diferente do nosso, mas tem um molho que o acompanha que é divino !  

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Receita de mousse de chocolate do restaurante Italy é rápida de fazer e, por ter um toque laranja, fica super suave.

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O risoto é sempre bem recebido.

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