A carne seca é refogada na manteiga de garrafa e acompanha blend de outras carnes Receita especial de hambúrguer para você preparar em casa. O Burguer Sr. Amaro, criado em homenagem ao avô nordestino. Receita do cozinheiro Bruno ‘Bozaio’ Costa

Por lechef

E você pode usar outras frutas, além do morango. A maçã está na receita porque é ela quem dá a PECTINA. É uma substância presente especialmente nas cascas de maçã e é ela que dá aquela forma de gel viscoso, além de ser uma fibra solúvel que ajuda muito na digestão. Receita Puravida

Por lechef

É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado.    Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.  

Por Renzo Grosso

Que delícia de sobremesa.  Muito fácil e muito chic!!!

Por lechef

É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds.    Note que esta receita não leva ketchup.  A cor do molho vem da páprica !    

Por lechef

É o sonho de qualquer macarrão ou pizza.   Prove, que é uma delícia até para comer com uma torrada !

Por lechef

Ô coisa boa !!!  E melhor ainda quando é fácil de fazer ! Receita do Chef Humberto, amostra grátis do e-book air-fryer

Por lechef

Uma sobremesa e tanto ! Receita da Gabi Rossi.

Por lechef

E não vá dizer que não gosta, que tem o regime…  É bem fácil de fazer.  Mas o tempo necessário é de duas horas mais o tempo de geladeira, portanto: tenha paciência ! Receita de Gabriela Macedo, de O Pudim

Por lechef

Pavê de frutas para datas especiais como Páscoa, Natal e Ano-novo e fica pronto em apenas uma hora (mais o tempo de geladeira). Receita de Michele Ykegaya

Por lechef

Sem comentários !!!!

Por lechef

Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.

Por lechef