Um típico italiano com um molho pra lá de cremoso. Receita da Denise Sales
A típica receita de lasanha à bolonhesa italiana ! Receitas da Mamãe
Um lanche incrível e irresistível! Crocante por fora, macia por dentro e com recheio super saboroso! Receita de Denise Salles
Arrabbiata é um molho um tanto picante que você pode dosar como quiser. É mais uma das grandes receitas italianas.
Fácil de fazer, s cebolas assadas ficam doces e macias e o recheio traz cremosidade e sabor marcante. Receita da Casa da Vó
O tortellini Alfredo foi criado no século XIX por Alfredo di Lelio, em Roma.
Não tem cuscuzeira ? Veja aqui no Le Chef como improvisar uma ! Receita cedida por Perdigão
“Arraiá” dos bão é aquele com muita gente reunida, bandeiras, música e muitas guloseimas. Receita da chef Mari Adania, da Feliciana Pães.
Mais um prato que não pode faltar na sua festa junina: Cuscuz. Receita da chef Priscila Novaes, da Kitanda das Minas.
O “spaghetti alla puttanesca” é um prato infame e que nasceu, dizem, entre prostitutas! É um insulto em forma de prato, não tem dignidade histórica, não tem nobreza, nem nada, mas é tão irresistível quanto vulgar. Não deixe de experimentar. Você não vai se arrepender !
Simples, rápido e com um toque caramelizado que faz toda a diferença – Combina bem com qualquer coisa: churrasco, café da tarde, sobremesa ou acompanhamento de carnes! E pode ser também uma sobremesa light. Basta usar pouco açúcar.