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Bater na batedeira, as gemas o açúcar e a manteiga até formar um creme bem fofo e claro. Juntar o amendoim torrado, o creme de leite Mococa, misturar bem até formar um creme. Molhe os biscoitos no leite e arrume-os no fundo de um refratário. Faça camadas alternadas de biscoitos e creme, a última camada deverá ser de creme. Polvilhe com amendoim torrado e moído. Levar á geladeira até a hora de servir. A torta deverá ficar no mínimo 06 horas na geladeira antes de servir.
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