Massa:
Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Junte todos os demais ingredientes. Distribua a massa em uma fôrma untada com manteiga e com uma folha de papel manteiga, ou papel impermeável, também untada. Leve para assar, em forno médio.
Recheio
Doure a cebola na margarina, junte o frango, o tomate picado e os demais ingredientes. Misture muito bem.
da massa assada, deite-a sobre um guardanapo úmido, coloque o recheio e enrole como rocambole.