– Derreter a manteiga
– Juntar os ovos ao açúcar mexendo com colher de pau.
– Adicionar o côco (deixando um bocadinho de parte para decorar no final), a manteiga derretida e o leite.
– Continuar a mexer com colher de pau.
– Untar a forma (de tarte) com manteiga.
– Colocar a massa.
Levar ao forno, em banho maria, cerca de 30m, a 180ºC.
Tirar do forno, desenformar e espalhar o côco ralado por cima.