Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até que fique homogêneo.
Adicione as amoras, os morangos e misture com uma colher.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada com óleo e leve à geladeira por 4 horas.
Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes da bobertura até ferver.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Desenforme o pudim, regue com a calda já fria, decore como desejar e sirva.