Descongele e prepare o peru seguindo as instruções da embalagem.
Use os miúdos para o preparo de caldos, farofas e sopas.
Cogumelos
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim e frite o alho.
Junte os cogumelos e refogue-os rapidamente.
Junte o amendoim, o shoyu, a cebolinha e por último o abacaxi.
Prove e ajuste o sal.
Sirva em seguida com o peru.
Dica