Em um processador ou liquidificador você deverá acrescentar o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho
Processe os ingredientes ou bata no liquidificador
Deixe os ingredientes bem homogêneos
Faça o formato de nuggets de acordo com a sua vontade, de preferência no formato dos nuggets industrializados, para obter maior semelhança
Para empanar você irá precisar separar em 3 recipientes a farinha de rosca, o ovo e a farinha de trigo
Para o frango processado não grudar em suas mão passe um pouco de margarina nas mesmas
Passe o nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca (repita esse procedimento duas vezes)
O nuggets estará pronto para ser frito ou assado de acordo com sua preferência