Com o abacaxi, prepare um doce em calda e reserve.
Dissolva a gelatina sem sabor e misture ao doce.
Tempere o frango e cozinhe.
Depois de frio, desfie.
Em um recipiente grande, coloque toda a maionese e junte aos poucos o frango desfiado, mexendo sempre.
Adicione a mostarda, o catchup, a noz moscada (opcional), a cebola ralada e por último, o creme de leite.