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Corte os morangos em cubinhos pequenos.
Faça uma calda rala com o açúcar e a água e coloque os morangos.
Deixe ficar em ponto de doce, tipo geléia.
Deixe esfriar e reserve.
Na batadeira faça um creme com o tablete de manteiga e as 2 xícaras (chá) de açúcar, quando virar um creme branco acrescente o cream cheese, deixe misturar.
Desligue a batedeira e coloque o creme de leite sem soro e misture com uma colher até obter um creme liso.
Reserve.
Triture com as mãos ou como preferir as bolachas.
Misture a manteiga esfarelando até dar um ponto que apertando a massa se una.
Em forminhas de pão de mel, ou quiche, ou qualquer forma pequena um pouco mais funda que a de empada, abra a massa cobrindo o fundo e as laterais.
Leve ao forno para assar.
Depois de assada, deixe esfriar, desenforme e arrume em bandejas os se preferir coloque em forminhas de papel.
Coloque o creme e pedacinhos de morango com um pouco de calda.
Leve a geladeira por algumas horas e sirva.
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