Tempere o frango com o suco de limão, o sal, a pimenta e o alho. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Junte o pimentão e refogue até ficar macio. Junte a ervilhas, o shoyo, misture tudo delicadamente, tampe a panela e desligue o fogo. A ervilha deve ficar crocante. Transfira para uma travessa, polvilhe o gergelim e sirva em seguida.  
Dica:
Substitua as ervilhas tortas por vagem.
Receita do M de Mulher