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Doure a cebola no azeite com a pimenta dedo-de-moça por uns 5 min.
Junte o feijão, o creme de leite, o queijo parmesão, a farinha de rosca, a cebolinha e a salsinha, o cominho e o tempero pronto.
Acerte o sal, mexa e cozinhe por cerca de 5 min.
Deixe esfriar.
Faça bolas e achate, dando o formato de hambúrguer.
Passe na farinha de rosca.
Frite o hambúrguer dos dois lados numa frigideira antiaderente untada com azeite.
Dica: se preferir, leve ao forno.
Para a montagem
Sobreponha em camadas os seguintes ingredientes: hambúrguer, rodelas de tomates, cheddar ou queijo prato, bacon torrado e picles.
Leve ao forno (180ºC) novamente por 5 min em temperatura ambiente.
Se estiver gelado, deixe 10 min.
Sirva com couve, ovo frito e arroz.
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