1. Corte o frango em pedaços e reserve.
2. Prepare o molho branco: doure a cebola na margarina, acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite, o cubo de caldo de legumes e misture, mexendo sempre até engrossar.
3. Tire do fogo, adicione o creme de leite e o milho.
4. Num refratário ponha metade do molho branco, por cima espalhe os pedaços de frango.
5. Na outra metade do molho, adicione o requeijão e ponha por cima do frango.
6. Leve ao forno para gratinar. Na hora de servir, cubra com batata palha.
Dica: essa é uma ótima receita para aproveitar as sobras de frango.
Receita do M de Mulher