Tempere o frango com o suco de limão, um dente de alho picado, o louro e sal. Em uma assadeira, espalhe o azeite. Ponha o frango, distribua a batata, a cebola, a pimenta e os dentes de alho restantes inteiros. Regue com 150 ml de suco de laranja, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos. Retire o papel-alumínio, regue com o restante do suco de laranja e o orégano. Deixe dourar regando de vem em quando com o caldo que se forma na assadeira. Quando faltarem cinco minutos para desligar o foro, acrescente os brócolis por cima e sirva em seguida.
Receita do M de Mulher