Doure os dentes de alho amassados na manteiga e em seguida a cebola, junte o frango e o curry até cozinhar e soltar o caldo natural
Coloque o pimentão, a pimenta o cravo da índia e ferva durante 10 minutos, até soltar o aroma
Em seguida junte o leite e a farinha (ou o amido de milho) e mexa bem até engrossar
Por fim agregue o creme leite e está pronto, é um prato bem fácil e aromático