Para o molho, em uma vasilha, misture a maionese com o creme de leite e o catchup.
Reserve na geladeira.
Misture o iogurte com o alho, o colorau, sal e pimenta.
Passe os filés pela farinha de trigo, pela mistura de iogurte e pela farinha de rosca.
Frite aos poucos, em óleo quente até dourar.
Escorra sobre papel toalha e sirva com o molho.
Rendimento: