Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina, acrescente a cebola e a água para evitar que queime.
Junte o presunto cortado em cubos e cozinhe por 5 minutos.
Acrescente as ervilhas escorridas e a água quente.
Deixe cozinhar em fogo alto por mais 10 minutos, tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos.
Tempere com sal, pimenta do reino a gosto e sirva em seguida.
Rendimento: