Massa: Primeiro os molhados e em seguida os secos peneirados. Sem sovar a massa.
Recheio: Derreter o chocolate no microondas e acrescentar o creme de leite.
Montagem: abrir a massa colocar o recheio com os bombons picados e tampar com a massa pincelar o ovo e levar ao forno a 280° por 30 minutos.
Servir quente com sorvete e calda.