Faz-se uma papa branca, depois faz outra papa colocando o achocolatado.
E por último bate as claras em neve e coloca-se o creme de leite sem o soro com umas 12 colheres de açúcar.
Como arrumar no refratário.
Primeira camada da papa branca, segunda camada da papa de chocolate e por último as claras batidass em neve com o creme de leite.