Cozinhe o feijão em bastante água.
Escorra e reserve.
Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente a carne e doure levemente.
Adicione o caldo de frango e o extrato de tomate e deixe cozinhar.
Tempere com o catchup, o chilli, o sal, a pimenta e gotas de tabasco.
Misture a carne ao feijão e volte a ferver para mesclar os sabores.
Deixe repousar até o dia seguinte.
Na hora de servir, aqueça bem e retifique o tempero.