Massa
Moa a bolacha de maisena no liquidificador.
Quando ficar como uma farinha, despeje em uma tigela e acrescente a manteiga em cubos.
Misture bem com as mãos e espalhe a massa em uma assadeira (com fundo removível).
Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.
Recheio
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje na forma e leve para assar no forno preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos a 165 grausC.
Espere esfriar e leve à geladeira por uma noite.
Calda
Pique uma parte dos morangos, deixando quatro deles fatiados para finalização.
Bata os morangos no liquidificador com o açúcar (se precisar, acrescente um pouco de água).
Passe por uma peneira e sirva por cima da torta, decorando com os morangos fatiados.