Junte todos os ingredientes em uma panela e cozinhe o molho em fogo médio.
Reduza até ficar numa consistência um pouco mais líquida que catchup.
Coxinha
Tempere as coxinhas com sal.
Misture a farinha e a páprica e empane as coxinhas diretamente.
Deixe descansar por meia hora, frite em óleo quente de 180graus C a 200graus C até que fiquem douradas e cozidas.
Coloque as coxinhas fritas em um recipiente.
Despeje o molho e mexa até que todas as coxas estejam cobertas com um pouco do molho.
Sirva imediatamente com um belo copo de cerveja.