No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o amido de milho, o Tempero SAZON e o sal, e bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela grande, junte o peito de peru, a azeitona e o fermento, e misture.
Disponha em duas fôrmas de bolo inglês (9 x 20 cm), untadas e enfarinhadas, e leve ao forno médio (180 graus) preaquecido, por 40 minutos, ou até que inserindo um palito na superfície, este saia limpo.
Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.
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