No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura do liquidificador na tigela sobre a farinha até obter uma massa lisa. Reserve. Adicione o fermento somente quando a outra massa estiver pronta.

Bata os ovos e açúcar em neve

Em outra tigela, misture a farinha e o cacau peneirados;

Adicione os ovos, o óleo e o leite, misturando bem até formar uma massa homogênea.

Adicione a mistura de trigo e cacau e incorpore suavemente;

Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente.

Adicione o fermento na massa de cenoura;

Unte uma forma média com manteiga e farinha ou desmoldante que é melhor;

Despeje uma camada de massa de cenoura, em seguida uma camada de massa de chocolate. Repita até acabar as massas.

Com um garfo, faça movimentos leves na massa para criar o efeito mesclado.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Cobertura:#
Derreta o chocolate junto com o creme de leite, misture até ficar homogêneo e coloque sobre o bolo.