Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo.
Acrescentar as natas e a manteiga derretida e continuar a bater.
Acrescentar a farinha,o fermento e misturar bem com um batedor de varas, por último misturar as claras batidas em neve.
Dividir a massa em duas partes e misturar o chocolate numa delas.
Colocar as duas massas alternadas na forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Levar a forno moderado 170ºc durante 45m.