Leve a manteiga à batedeira até ficar macia.
Aos poucos, adicione o leite condensado até obter um creme e junte as gemas, uma a uma, o sal, o pinhão, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
Feito isso, disponha a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, e leve ao forno pré aquecido em temperatura média por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar.
Rendimento: