Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma panela para bolo.

Em uma tigela, misture farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.

Em outra tigela, bata manteiga derretida, açúcar, iogurte, leite, xarope de rosa e baunilha. Combine ingredientes úmidos e secos.

Despeje massa na panela e leve ao forno durante 30-35 minutos. Deixa esfriar.

Misture o leite condensado, leite integral, creme pesado e xarope de rosas.

Cutuque buracos no bolo e despeje a mistura de leite uniformemente. Leve à geladeira por uma hora.

Espalhe chantilly sobre o bolo, salpique pistaches e pétalas de rosa.

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