Limpe o polvo (a cabeça também pode ser utilizada, portanto, deverá ser limpa cuidadosamente, e cortada em tiras)
Corte os tentáculos e reserve
Em uma panela adicione o alho e 1/2 cebola picada e refogue com azeite
após refogada acrescente tomate, pimentão, sal e coentro a gosto e o polvo
Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos
Faça o arroz com brócolis separado e depois misture com o polvo
Informações Adicionais
Se preferir acrescente camarões.