Numa panela, adicione o óleo e frite o camarão.
Acrescente o presunto, a ervilha e o óleo de gergelim, mexa bem e reserve.
Numa frigideira pequena, aqueça uma colher de chá de óleo e coloque os ovos.
Mexa até que fiquem cremosos e cozidos.
Misture os ovos mexidos com o camarão reservados e com o arroz.
Mexa bem.
Acrescente a cebolinha verde picada e mexa novamente.
Sirva em seguida.
Dica
Se desejar, sirva com frango xadrez, carne com brócolis ou com carne de porco agridoce.
Rendimento: