Para a farofa, triture o pão no liquidificador.
Despeje em uma vasilha e misture o queijo, a margarina, sal, pimenta e salsa.
Em outra vasilha, misture o arroz, o presunto, a ervilha, o requeijão, sal, pimenta e salsa e despeje em um refratário médio.
Cubra com a farofa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.