Muiiiito fácil de fazer, esta torta é bastante apreciada no norte da Espanha, feita com queijo cremoso, ovos, natas e levemente tostada. A Tarta Queso é uma tradição do País Basco. Receita da chef Thais Alves, do restaurante paulistano Cór. Imagem: Internet
Mais uma pra esquecer o regime. O Loup, restaurante no Itaim Bibi, em São Paulo, apresenta uma de suas novas receitas do cardápio: o Huevos, Jamón y Papas, um clássico da cozinha espanhola que mescla ovos, batatas e presunto.
Uma opção quentinha para os dias frios, que fica pronta em apenas 40 minutos.