Receita e texto de Taise Spolti Fotos/Créditos: iStock Ok, todos os bares que formos teremos essa opção. Mas essa é uma forma de apresentar a nossa tapioca de um jeito diferente, mas sem frituras, como a receita original oferecida nos barzinhos e geralmente acompanhadas de cervejinha. Esses momentos são ótimos, mas para quem está buscando […]
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Viviane
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Sempre acompanhado pelo arroz, o feijão carioca é a mais tradicional das leguminosas no Brasil. Mas ele não é o único integrante dessa família. Há outro parente não tão famoso, porém igualmente nutritivo. Estamos falando do feijão guandu. Também conhecido como andu, ele é encontrado com frequência em partes dos estados de Minas Gerais, Goiás, […]
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Receita da chef-pâtissière Letícia Cruz, do hotel Fairmont, do Rio de Janeiro.
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