Bater primeiro a manteiga, os ovos inteiros, o açúcar comum e o açúcar mascavo, até ficar cremoso

Junte aos poucos o leite, a farinha, a canela, a noz-moscada e por último o fermento, batendo até ficar uma massa lisa

Despeje numa forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180°)

Misture em uma panela o leite condensado, o leite, a canela e as gemas

Leve ao fogo, misturando bem e sem parar até engrossar

Despeje por cima do bolo e polvilhe com canela
Sirva depois de frio