1. Numa panela, leve ao fogo a cebola com o óleo e frite-a até ficar macia. 
2. Junte o arroz e a castanha e refogue.
3. Adicione os demais ingredientes. Deixe ferver em fogo médio e cozinhe com a panela tampada até o arroz ficar macio.
4. Ainda quente, distribua os gomos de laranja. Se desejar, decore com um ramo de alecrim e sirva em seguida.
Receita do M de Mulher