Bacalhau Com Batata E Queijo Cremoso

Saiba como fazer o tradicional prato de Páscoa em casa; passo a passo é simples, e não exige necessidade de sujar muita louça Não há receita mais tradicional do que um bom prato de bacalhau para o almoço de Páscoa. O chef Gilmar Vilas Boas, que há 30 anos comanda a cozinha de uma famosa […]

Lagostas Ao Spaghetti Na Manteiga, Tomate E Tomilho

Uma verdadeira iguaria: caudas de lagostas com spaguetti e um bom vinho (ou champagne)

Filé de Tilápia Crocante ao Molho de Camarão com Pirão e Arroz

É um prato completo e que pode dar algum trabalho. São vários ingredientes e é preciso também um bom planejamento de tudo. Não é difícil, mas leia bem a receita e programe-se.  

Macarrão Parafuso Ao Molho De Abóbora Com Frango Desfiado E Tomate

Só o nome é comprido porque é fácil de preparar   Esta receita é indicada para uma refeição rápida e incrementada.  O macarrão é perfeito para preparar um almoço descomplicado. Para deixar a massa mais saborosa, invista em um molho de abóbora com frango desfiado. A receita especial é da marca Adria. Por Nathalia Fabro Créditos: […]

Folhado de Chocolate

Nada mais simples de fazer esta sobremesa saborosa e maravilhosa de chocolate do Rakum.  Por Pedro Debem.

Polka De Morango

A Casa Cavé é parte fundamental de um roteiro nostálgico pelo Rio de Janeiro. Inaugurada em 1860, pelo francês Charles Auguste Cavé, ela fez 161 anos no dia 5 de março de 2021 e resiste no pódio de confeitaria mais antiga da cidade.

Bolo de Mel da Rússia

Um bolo diferente com sabores delicados e típico do Leste Europeu. Imagem: Renzo Grosso/Le Chef

Virtiniai – Ravioli Lituano

Esta é uma massa típica da Lituânia, ainda que ligeiramente copiada da sua equivalente italiana.

Welsh Rarebit de Wales

Rarebit galês com laverbread e cerveja, datado do século 18, este famoso prato galês é uma espécie de ‘queijo chique na torrada’ com um toque galês.

Xô Uruca!

Esta é uma bebida para o Ano Novo, mas nessa época de pandemia ela serve muito bem!

Tortinha Rápida De Granola E Maçã

Essa tortinha rápida é um sucesso. Se você quiser trocar a fruta por banana, por exemplo, ou então pera, ficará uma delícia igual! Experimente.

Costela Desossada Com Purê

Básico: costela de boi super macia com purê de batatas com mandioquinha.

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