Este é um molho mais elaborado para saladas, legumes e mesmo carnes !
Dá pra usar em carnes, peixes, aves, saladas…. É a delícia dos chefs, personalidades e apaixonados pela gastronomia.
Um bom tempero para marinar carnes vermelhas.
Esta receita serve como base para você fazer seus temperos, molhos ou picles. Facílimo de fazer.
Receita de caldo de legumes NATURAL para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos. Esta receita é muito mais saudável. Por Marina Kawata
É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado. Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.
É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds. Note que esta receita não leva ketchup. A cor do molho vem da páprica !
É o sonho de qualquer macarrão ou pizza. Prove, que é uma delícia até para comer com uma torrada !
Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.
Além de regar suas saladas com estes molhos, você também pode utilizá-los em marinadas para churrasco, acompanhamentos para petisco e muito mais. Sem maiores comentários ! É apenas delicioso !
Não é apenas um molho que você pode usar em saladas. Ele é ótimo para marinadas de churrasco, petiscos e muito mais.