Comida típica dos tropeiros goianos, esse prato deve ser preparado com um bom calculo sobre as quantidades dos ingredientes. Note que não tem quantidades específicas de cada um.  

Por lechef

É bife mesmo.  Nada de chamar por nomes bonitos como paillard, tournedo….É bife e com uma massa espetacular !!

Por lechef

Bem fácil de fazer e fica uma delícia.

Por lechef

Este é o espeto de carne típico da África do Sul. Não é muito diferente do nosso, mas tem um molho que o acompanha que é divino !  

Por lechef

Prato típico da África do Sul. Segundo o cozinheiro-chefe do ex-presidente Nelson Mandela, “… este é o prato favorito do presidente. ”

Por lechef

A costelinha de porco, tão querida do brasileiro, com molho de romã !!!

Por lechef

Um dos melhores pratos italianos que só se encontra no Brasil.   Sim, porque o Parmegiana feito na Itália se parece mais com nosso polpetone.  E continua sendo uma delícia.

Por lechef

Prato bem típico da culinária italiana. Receita do chef Allan Trigo, do La Terrazza

Por lechef

Kabsa é um prato tradicional dos Emirados Árabes Unidos, famoso em toda a Península Arábica. Rico em sabores e aromas, é preparado com arroz, carne (geralmente frango ou cordeiro) e uma mistura especial de especiarias. A culinária da Arábia Saudita vem das tribos de pastores nômades que deram origem à nação; e, também, as lei […]

Por lechef

Os pratos comidos por nobres e plebeus eram simples e feitos com ingredientes locais. Haviam poucos recursos e bastava juntar alguns legumes a uma carcaça de animal e cozinhar tudo por algumas horas (ou dias).  

Por lechef

Um dos mais celebrados pratos franceses, na sua versão com frango ao invés de pato.  Tenha paciência.

Por Viviane

E não serve apenas para Hipertensos.  Parece complicada, mas tem apenas com muitos ingredientes.  Fácil de fazer.

Por Viviane