Deve ser uma da sobremesas mineiras mais apreciadas do Brasil.   E ela pode ficar com duas texturas diferentes: no ponto mais firme e de corte e mais cremoso. Acompanhe com queijo minas (óbvio) ou bolo de fubá.  

Por lechef

Panqueca é sempre bem vinda no café da manhã. E esta receita não tem glúten. Use manteiga derretida por cima, uma geleia ou frutas picadas. E não pense que sem glúten significa sem gosto !

Por Renzo Grosso

Não invente. Nem a chef faz a massa. Para deixar o preparo mais prático, ela usa massa de lasanha seca. A receita dá um pouco de trabalho, mas é fácil de fazer e o resultado é incrível.   Receita da Rita Lobo

Por Renzo Grosso

São um tipo de almôndegas que parecem salsichas. Eles são parecidos com kebabs quando bem espremidos em um espeto. “Carnat” significa salsicha fresca em romeno e “lach” no final da palavra é a palavra iídiche para “pouco”. Em 1492, quando os judeus foram expulsos de Espanha, o sultão da Turquia convidou-os a viver em paz […]

Por Renzo Grosso

Esta é uma receita que, apesar de trabalhosa e ter muitos ingredientes, é simples de fazer e o resultado surpreende. Tá certo que ela é feita por profissionais, como o Troisgros, mas você consegue !

Por lechef

Ela é assada e MUITO fácil de fazer! É crocante por fora e macia por dentro. E é feita com ingredientes que você encontra facilmente! Receita de @BRISSA

Por Renzo Grosso

Receita mais que APROVADA pelo Le Chef ! Quase que não deu tempo de fazer a foto. É uma delícia e super fácil de fazer. E leva uma horinha porque tem o tempo de forno. Receita de Patricia Ferraz do Paladar (Estadão)

Por lechef

Kuddelfleck acompanhado com batatas, é considerado um dos pratos mais populares de Luxemburgo, e é feito a partir do estômago da vaca, que é passado em farinha de rosca e depois frito.  Note que não existem quantidades exatas nos ingredientes.

Por lechef

Costelinha já é bom.  Geleia também.   E com castanhas de caju ?  Não dá pra ser melhor !

Por lechef

Não dá pra não gostar.  Além de linda aos olhos, esta sobremesa é muito fácil de fazer e divinamente saborosa. Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé, Aos Domingos na Cozinha e Sabor Intenso.

Por lechef

Receita para churrasqueira ou coisa assim. Não dá pra fazer no fogão com frigideira… Receita completa para os temperos e as carnes que devem ser usadas.   Acompanhe com uma boa salada !

Por lechef

Definitivamente, não é para crianças. Esta receita é preparada com grappa, que é um aguardente italiano à base de uvas.

Por lechef