Os pratos comidos por nobres e plebeus eram simples e feitos com ingredientes locais. Haviam poucos recursos e bastava juntar alguns legumes a uma carcaça de animal e cozinhar tudo por algumas horas (ou dias).
É bem temperadinha e um pouco diferente daquela que conhecemos. Vale provar !
Prato bem típico do Marrocos, esta receita de sopa é muito fácil de preparar.
Clássico do final de semana, o arroz carreteiro faz sucesso por aproveitar as sobras de comida. Receita fácil e rápida de fazer.
Um dos mais celebrados pratos franceses, na sua versão com frango ao invés de pato. Tenha paciência.
E não serve apenas para Hipertensos. Parece complicada, mas tem apenas com muitos ingredientes. Fácil de fazer.
Nada mais tradicional que uma sopa de cebola francesa!
Não é demorada. O tempo maior é para dessalgar a carne ! Receita de Luiz Lula, de Casa e Comida
Uma boa opção para acrescentar no macarrão ou mesmo comer assim mesmo !
E é de pescador só no nome, porque não tem nada de peixe aqui. No preparo da receita não tem água, porque o churrasco é feito com a própria água dos alimentos. As carnes desmancham na boca de tão macias. Receita do Chef Dorival Bertolazzi, de Monte Alto, São Paulo
Sabe aquele pãozinho amanhecido que você ia jogar fora ? Use esse mesmo pão para fazer a crosta crocante deste frango. Receita de Taise Spolti