Receita de família do chef Amilcar Azevedo.  Confira e veja que o tempo de preparo é longo porque tem o tempo de marinada…

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Não é só de panetone que se engorda no Natal. Tem o pudim também ! E pudim é fácil de fazer e fica melhor ainda com panetone. Simples e muito saboroso, acompanha muito bem uma taça de espumante. Receita da chef Greta Guedes, do Quichiki

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Nada mais saudável do que preparar sua refeição com temperos sem nenhum tipo de conservante. Esqueça esses dadinhos ultraprocessados comprados no supermercado que podem ser práticos, mas são péssimos para a saúde. Seu corpo agradece ! Este é um tempero vegetal, mas você pode ver as várias receitas de temperos/caldos caseiros do Le Chef clicando […]

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Uma das mais celebradas sobremesas italianas, pelas mãos da chef Nana Fernandes

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Ótimo molho para acompanhar ou usar como glacê para frango grelhado, camarão ou porco, ou como molho para aperitivos como rolinhos primavera ou alimentos fritos. Receita de Paty Alves.

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Uma maravilha de cubos de laranja açucarados! Delicadamente deliciosos.

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Super macia e deliciosa !  Fácil de fazer.

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Comida típica dos tropeiros goianos, esse prato deve ser preparado com um bom calculo sobre as quantidades dos ingredientes. Note que não tem quantidades específicas de cada um.  

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É bife mesmo.  Nada de chamar por nomes bonitos como paillard, tournedo….É bife e com uma massa espetacular !!

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Nada como uma boa sopa.  E esta é bem encorpada !!!

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Não sei exatamente a que Papa a receita se refere, mas macarrão é sempre bem vindo !

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Essa pasta é um coringa, serve como aperitivo, acompanhada de pão ou torrada, como recheio de sanduíche ou como uma alternativa fresca e mais leve ao creme de espinafre tradicional. Num dia de calor, a dica é servir geladinha. A receita é fácil, fácil. O único segredo é usar o iogurte grego, natural, mais grosso […]

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