Não é apenas um “Bolo Francês”.  É Marjoleine !!! Uma sobremesa gelada que dá água na boca.  Para quem conheceu o extinto Restaurante La Pailotte, de São Paulo, vai lembrar na hora.    Essa sobremesa era (a única) servida na mesa com um generoso pedaço cortado na hora. Receita original de Majorlaine adaptada do livro […]

Por lechef

Boa opção vegana, sem ovos e sem manteiga.

Por lechef

Taí a receitinha mais simples possível para fazer uma boa farofa. Receita da Sazón

Por lechef

Esta sobremesa deliciosa estava sempre presente na mesa do paulista e também foi servida, entre outros quitutes, na festa de casamento da futura Marquesa de Santos (Domitila) com seu primeiro marido, Felício Pinto Coelho de Mendonça.  São poucos ingredientes, mas um tanto trabalhoso.  Tenha tempo e paciência porque o resultado é divino !   Por […]

Por Viviane

Você vai adorar esta sobremesa.

Por lechef

Uma delícia.

Por lechef

Excelente aperitivo !

Por lechef

O irresistível sanduba básico !!

Por lechef

Bem refrescante e uma combinação divina !

Por lechef

Uma boa bebida natural e bem refrescante.

Por lechef

Dizem que a receita é russa, mas o brasileiro fez algumas modificações nela. Uma das versões, diz que a receita foi criada  por um chef francês que trabalhava para a família russa Stroganov (ou Strogonov).  Daí a versão abrasileirada.

Por Viviane

O nome já diz tudo. E a receita é da Lucilia Diniz

Por Viviane