Receita típica do Piemonte (Itália) para o inverno. Um tipo de fondue, a banha calda é um creme com base em alice (anchovas) e creme de leite fresco com alho, bastante alho, acompanhado de um bom vinho tinto. Mesmo que você não goste muito de alice, a receita é bastante saborosa até como molho para […]
E lá vem os dias frios em que o fondue é o prato do dia. Este molho é delicioso para seu fondue de carne.
O “spaghetti alla puttanesca” é um prato infame e que nasceu, dizem, entre prostitutas! É um insulto em forma de prato, não tem dignidade histórica, não tem nobreza, nem nada, mas é tão irresistível quanto vulgar. Não deixe de experimentar. Você não vai se arrepender !
É muito mais simples do que parece. Não se preocupe com os vários passos porque eles são bem explicativos.
Fresca, crocante e deliciosa! Perfeita para qualquer ocasião.