Farofa De Castanhas Brasileiras

Você já deve ter provado uma farofa parecida, mas nada tão boa como esta de castanhas.   Receita do chef João Belezia, da João Belezia Gastronomia

Filé De Pescada Com Molho De Alcaparras

Não é exatamente o molho “à belle meuniére”, mas vai muito bem !  Receita e foto do site de Lucilia Diniz. Se preferir o peixe “À Belle Meuniére” mesmo, clique aqui.  O Le Chef tem muitas opções.  

Rocambole Maravilha De Prestígio

Receita executada e aprovadíssima pelo Le Chef !   Experimente.   Gelado já é bom, mas vale até uns 15 segundinhos no microondas.  

Filé De Peito De Frango Recheado Com Gorgonzola, Ameixa E Amêndoas

Este é um prato mais que delicioso. E APROVADO PELO LE CHEF !!!! Imagem: Renzo Grosso/Le Chef

Salada Crocante Ao Molho De Mostarda E Mel

Aprovadíssima pelo Le Chef.  Prove você também.

Picadinho De Carne Ao Vinho

Deliciosa receita de picadinho que foi verificada e fotografada pelo Le Chef. Vale muiiiiito a pena !

Empada De Frango Com Requeijão

Uma das verdadeiras delícias brasileiras: a empada !  E ela é muito versátil nos recheios.  Veja esta sugestão do Le Chef.

Frango à Passarinho Na Panela De Pressão

Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.

Molho Holandês

Ótimo molho para acompanhamento de carnes e saladas.   É um dos ingredientes principais dos Ovos Beneditinos.

Suflê De Queijo Com Mel

Delicioso e leve, este suflê é um tanto light… Feito com queijo cottage e leite desnatado.  

Suflê Romeu E Julieta

Quem gosta de goiaba com queijo não pode deixar escapar esta receita.  Confira !

Souflê Chaud De Crevette Au Camembert

Suflê de Camarões ao Camembert.

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