Cremosa e encorpada, a receita é feita em poucos passos e leva especiarias como erva doce e cebolinha francesa. Caso prefira, pode substituí-la por salsinha. Só não dá para passar vontade! Receita do chef Attila Diniz, do Palácio Tangará  

Por lechef

Nada mais tradicional que uma sopa de cebola francesa!

Por lechef

Em apenas 30 minutos você pode fazer na sua casa esta saborosa sopa de tomate assado, tahine e endro. A receita é do chef Thiago Medeiros.    

Por lechef

É a famosa Receita de Sopa Milagrosa.   Esta sopa é rica em fibras e alimentos que aceleram o metabolismo. Esta sopa de chuchu e abóbora cabotiá tem só 97 calorias por porção e com especiarias que ajudam na digestão. Pode ficar até três dias na geladeira ou três meses no freezer (em porções individuais).

Por lechef

O molho teriyaki traz um toque especial para os pratos, especialmente os de origem asiática.  O Teriyaki é aquele molho que parece um caramelo agridoce muito usado na culinária oriental.

Por lechef

Nasi Goreng significa “arroz frito”, e é um dos pratos mais famosos da Indonésia. Sua receita consiste em fritar o arroz com molho de soja, proteínas, vegetais e especiarias.   O melhor desse prato é que ele fica ainda mais gostoso quando preparado com o arroz que sobrou do dia anterior.

Por lechef

Receita típica de Indonésia.

Por lechef

Deliciosa panqueca vegana (?) que você precisa experimentar ! Dura até 4 dias na geladeira ou congele por 60 dias. Para descongelar, basta deixar na geladeira por 24 horas e aquecer na frigideira por 1 minuto.

Por lechef

Se havia alguma dúvida, esta é uma receita da culinária dinamarquesa.

Por lechef

De origem norte-americana, este molho alaranjado é bem picante !

Por lechef

Cremoso, suave e delicioso! Receita tradicional de Taramasalata (ou Taramosalata) de origem Grega. É um molho suave aveludado que é misturado com azeite e suco de limão e adicionado a uma base de amido, que pode ser pão de batatas. Conforme a lenda, a taramasalata é servida durante a segunda-feira de carnaval, que é o […]

Por lechef

Olha só o Le Chef sendo sincero! É uma receita bem vistosa e bonita de se ver, mas o sabor é apenas bom. Essa mistura de ovos, linguiça, bacon, queijo e etc. é maravilhosa, mas não é tão saborosa quanto parece. Só que OVO é sempre OVO e é muito bom!!!  Vale a visita !

Por lechef