O escondidinho de carne seca é um dos grandes clássicos da culinária brasileira e fica ainda melhor com o molho de chimichurri de alho negro.

Por lechef

Saia do conforto e prepare-se para sovar esse saboroso pão de cerveja. Ele é indicadíssimo para servir com carne. Receita da Cozinha Técnica Experimental da Fleischmann

Por lechef

Dica da Primor para o almoço de domingo. Uma receita fácil e deliciosa.

Por lechef

Na verdade, é leite de coco.  E fica muiiiito bom !

Por lechef

Deliciosa pera gratinada.  Rápida e simples de fazer.  Experimente!! Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé, Aos Domingos na Cozinha e Sabor Intenso.  

Por Renzo Grosso

E vamos lá com nosso Halloween.  Desta vez com uma mousse com lápide imitando um túmulo.

Por lechef

Uma ótima opção para seu Halloween.  As “aranhas” são feitas com azeitonas pretas.    

Por lechef

Um ótimo petisco para acompanhar uma boa cerveja gelada ou um bom vinho.

Por lechef

É uma das preferências do brasileiro.  Tenha paciência porque o preparo é demorado, mas não exige sua atenção.  O tempo maior é de geladeira.

Por lechef

O peixe é uma das carnes brancas mais nutritivas e saborosas, que permite seu preparo de diferentes maneiras. Dentre as rápidas receitas com peixes, podemos destacar o Peixe Frito Crocante, fácil de fazer e com um sabor delicioso acompanhado pelo molho de hortelã. Receita e imagem: Copacol / diadepeixe.com.br

Por Renzo Grosso

Um tanto diferente e deliciosa esta receita de pizza para ser preparada em forminhas de gelo. Pois é. Bem diferente e saborosa como toda pizza.

Por lechef

Mais uma receita de Tarte Tatin, desta vez testada pela Rita Lobo.  Há muitas versões para a origem desta torta e uma das mais conhecidas conta que duas irmãs francesas, as irmãs Tatin, a inventaram acidentalmente.   Dizem que uma delas, ao fazer a torta, colocou o recheio na assadeira e se esqueceu de colocar a […]

Por lechef