Este é o espeto de carne típico da África do Sul. Não é muito diferente do nosso, mas tem um molho que o acompanha que é divino !  

Por lechef

Prato típico da África do Sul. Segundo o cozinheiro-chefe do ex-presidente Nelson Mandela, “… este é o prato favorito do presidente. ”

Por lechef

A costelinha de porco, tão querida do brasileiro, com molho de romã !!!

Por lechef

Um dos melhores pratos italianos que só se encontra no Brasil.   Sim, porque o Parmegiana feito na Itália se parece mais com nosso polpetone.  E continua sendo uma delícia.

Por lechef

Prato bem típico da culinária italiana. Receita do chef Allan Trigo, do La Terrazza

Por lechef

Kabsa é um prato tradicional dos Emirados Árabes Unidos, famoso em toda a Península Arábica. Rico em sabores e aromas, é preparado com arroz, carne (geralmente frango ou cordeiro) e uma mistura especial de especiarias. A culinária da Arábia Saudita vem das tribos de pastores nômades que deram origem à nação; e, também, as lei […]

Por lechef

Os pratos comidos por nobres e plebeus eram simples e feitos com ingredientes locais. Haviam poucos recursos e bastava juntar alguns legumes a uma carcaça de animal e cozinhar tudo por algumas horas (ou dias).  

Por lechef

E não serve apenas para Hipertensos.  Parece complicada, mas tem apenas com muitos ingredientes.  Fácil de fazer.

Por Viviane

Não é demorada. O tempo maior é para dessalgar a carne ! Receita de Luiz Lula, de Casa e Comida

Por lechef

Uma boa opção para acrescentar no macarrão ou mesmo comer assim mesmo !

Por lechef

E é de pescador só no nome, porque não tem nada de peixe aqui.   No preparo da receita não tem água, porque o churrasco é feito com a própria água dos alimentos. As carnes desmancham na boca de tão macias. Receita do Chef Dorival Bertolazzi, de Monte Alto, São Paulo

Por lechef

O nome é bem chamativo…   Receita de Ana Maria Braga, no Mais Você

Por lechef