E, para a sua festa junina, esta deliciosa receita de quentão (com pêssego, maçã…).  É de sair pulando, sô ! Chef Ludmila Nogueira da Douceur Ateliê.

Por lechef

Esta torta é uma receita especial alentejana, parece que vem da cidade portuguesa Covão do Coelho, meio caminho entre Lisboa e Coimbra.

Por lechef

E esta é a deliciosa gemada acrescida de um bom chocolate.    E, para o Dia do Santo Casamenteiro (13 de junho), não podia ser outra coisa !

Por Renzo Grosso

A tulipa é o meio da asa de frango. Crocante por fora, macio por dentro, um pouquinho apimentado e doce. Não é seco e nem sem graça. É uma receita para se preparar com rapidez e simplicidade.

Por Renzo Grosso

Delicioso sabor de coco e uma tradição maranhense, o doce vem da cidade de Alcântara, através da Festa do Divino, que acontece anualmente no mês de maio.   É possível encontrar esse doce no centro histórico de São Luis. Por: Mariana Botão

Por Renzo Grosso

Delicioso molho de maracujá para servir acompanhado de peixes e também de alguns tipos de carnes.  E muito simples de fazer!  

Por lechef

Uma nova leitura do ceviche peruano, agora acompanhado de manga ! Receita do chef Marcos Sodré, do Sawasdee

Por Renzo Grosso

E é um banquete mesmo !  Você vai adorar esta receita de carne moída muito bem temperada.

Por Renzo Grosso

Este molho é super indicado para peixes !

Por lechef

Deliciosa opção de aperitivo ou antepasto para acompanhar um boa cerveja gelada. Receita do chef Ricardo Barreira, do restaurante Vila Paraíso, Campinas.

Por lechef

A melhor das carnes e com o tempero bem diferente.

Por lechef

É, sem dúvida, um dos doces franceses mais apreciados. E você encontra em qualquer padaria, mas os melhores éclairs você só vai achar em lugares especiais. Como esta receita de Wagner Resende, do Parigi Bistrot.

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