Bata no liquidificador a pimenta, a manteiga, o óleo, a cebola, o alho, o extrato de tomate e o leite.
Coloque em uma vasilha e adicione o parmesão, o fermento e a farinha peneirada.
Amasse com as mãos até ficar homogêneo.
Abra com um rolo e corte em tiras.
Torça as tiras e coloque sobre uma fôrma untada.
Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.